Powrót

Fenole

Spis treści

Nazewnictwo
Własności fizyczne fenolu
Otrzymywanie fenolu
Właściwości chemiczne fenolu
  • Słabo kwasowy odczyn fenolu
  • Fenolan sodu
  • Reakcje na pierścieniu benzenowym fenolu
Wykrywanie fenolu
Porównanie fenoli i alkoholi
Dla zainteresowanych - poza podstawą programową.

Fenole to związki organiczne, w których grupa hydroksylowa –OH jest bezpośrednio połączona z atomem węgla pierścienia aromatycznego. Ich ogólny wzór to Ar–OH, gdzie Ar oznacza grupę arylową. Fenole wykazują właściwości pośrednie między alkoholami a kwasami karboksylowymi, a ich reaktywność wynika zarówno z obecności grupy –OH, jak i z aromatycznego charakteru pierścienia.

Materiał przeznaczony dla uczniów liceum realizujących podstawę programową z chemii organicznej.

Czego dowiesz się z tego artykułu

  • jak zbudowane są fenole
  • jak je nazywać zgodnie z IUPAC
  • dlaczego fenole mają właściwości kwasowe
  • jakie reakcje zachodzą na pierścieniu aromatycznym fenolu
  • jak wykryć fenol w roztworze
  • czym fenole różnią się od alkoholi

Fragment artykułu

Fenol (benzenol) jest podstawowym przedstawicielem tej grupy. Jego cząsteczka jest polarna i tworzy wiązania wodorowe, dlatego ma wysoką temperaturę wrzenia (182°C). W wodzie rozpuszcza się umiarkowanie, natomiast dobrze miesza się z etanolem, eterem czy benzenem.

Fenole mają słabo kwasowy odczyn, ponieważ grupa –OH łatwo odszczepia jon H⁺. Powstający anion fenoksylanowy jest stabilizowany rezonansowo, co zwiększa kwasowość fenolu w porównaniu z alkoholami.

Fenole reagują z NaOH, tworząc fenolany, czego alkohole nie potrafią. Reagują także z bromem w wodzie — woda bromowa odbarwia się, a powstaje 2,4,6-tribromofenol.

W reakcji z FeCl₃ fenole dają charakterystyczne fioletowe zabarwienie — to jedna z metod ich wykrywania.

Ucz się skutecznie, dokładnie pod wymagania

  • Najważniejsze reakcje fenoli w jednym miejscu
  • Przejrzyste schematy i równania
  • Dostęp do wszystkich działów podręcznika
  • Brak reklam i zbędnych dodatków
Odblokuj pełną treść

Dołącz do tysięcy uczniów uczących się z Chem24. Bez zobowiązań.

Pełna wersja artykułu zawiera

  • definicję fenoli i wzór ogólny Ar–OH
  • nazewnictwo: fenol, o-/m-/p-krezole, anion fenoksylanowy
  • właściwości fizyczne: higroskopijność, topnienie, wrzenie, rozpuszczalność
  • otrzymywanie fenolu z chlorobenzenu (hydroliza zasadowa)
  • właściwości chemiczne:
    • dysocjacja i słabo kwasowy odczyn
    • reakcja z NaOH → fenolany
    • reakcja z metalami aktywnymi
    • hydroliza anionowa fenolanów
  • reakcje na pierścieniu aromatycznym:
    • bromowanie → 2,4,6-tribromofenol
    • nitrowanie → kwas pikrynowy
  • wykrywanie fenolu za pomocą FeCl₃ (barwa fioletowa)
  • porównanie alkoholi i fenoli
  • mezomerię anionu fenolanowego
  • bromowanie fenolu w rozpuszczalniku niepolarnym

Chcesz kontynuować naukę?

  • Dostęp do pełnych lekcji i przykładów
  • Wyjaśnienia trudnych pojęć krok po kroku
  • Możliwość zadawania pytań
  • Zero reklam
Przejdź do pełnej treści

Ucz się szybciej i skuteczniej z Chem24.

Najczęstsze pytania

Dlaczego fenol jest kwasowy, a etanol — nie?

Bo anion fenoksylanowy jest stabilizowany rezonansowo, co ułatwia odszczepienie H⁺.

Dlaczego fenol odbarwia wodę bromową?

Bo grupa –OH silnie aktywuje pierścień aromatyczny, umożliwiając szybką substytucję elektrofilową.

Jak wykryć fenol w roztworze?

Za pomocą FeCl₃ — roztwór przybiera intensywnie fioletową barwę.

Powiązane testy