Powrót

Mieszaniny substancji

Mieszaniny substancji otrzymuje się w wyniku zmieszania dwóch lub więcej substancji w dowolnych ilościach.

Mieszaniny
Jednorodne Niejednorodne
Poszczególnych składników nie można odróżnić gołym okiem lub za pomocą prostych przyrządów optycznych. Poszczególne składniki można odróżnić gołym okiem lub za pomocą prostych przyrządów optycznych
przykłady mieszanin
  • woda + sól
  • powietrze, jako mieszanina gazów
  • stop* miedzi i cynku (mosiądz)
  • piasek + sól
  • siarka + żelazo
  • glina + woda

 *Stopy metali to mieszaniny (jednorodne) przynajmniej dwóch metali, które posiadają inne właściwości niż dane metale. Stopy metali mogą zawierać domieszki niemetali (np. węgla). Stopy metali są powszechnie stosowane w różnych dziedzinach, takich jak przemysł samochodowy, lotniczy, kosmiczny, medyczny, budowlany i wiele innych. Przykłady stopów metali to stal, mosiądz, brąz, duraluminium i wiele innych. Stopy metali są bardziej wytrzymałe i trudniejsze do przetworzenia niż same metale, ale posiadają wiele zalet, takich jak odporność na korozję, lekkość, elastyczność i wiele innych. 


Metody rozdzielania mieszanin na składniki

Składniki mieszaniny można oddzielić wykorzystując różnice w ich właściwościach fizycznych.

Sączenie (filtrowanie)

Rozdzielanie mieszaniny niejednorodnej złożonej z ciała stałego i cieczy.

Przepuszcza się mieszanine przez sączek (filtr) w lejku. Osad pozostaje na sączku, ciecz przepływa przez sączek do zlewki.

Sączenie, zwane również filtracją, to metoda oddzielania substancji stałych od cieczy lub gazów. Polega na mechanicznym zatrzymaniu jednego ciała stałego w przegrodach porowatych (filtrach) przy użyciu odpowiednich aparatów. 

W metodzie sączenia wykorzystywane są różnice w stanie skupienia składników. Cała mieszanina przenoszona jest na sączek z bibuły lub sączek ze szklanym porowatym dnem. Ciało stałe zostaje na sączku, a ciecz tworzy klarowny przesącz.

Sączenie rozdzielanie mieszanin chemia gimnazjum

 Krystalizacja

Rozdzielanie mieszaniny jednorodnej złożonej z rozpuszczalnika i substancji rozpuszczonej.

Powolne odparowywanie rozpuszczalnika powoduje wydzielanie substancji stałej. Odparowanie można przyspieszyć podgrzewając mieszaninę.

 Krystalizacja rozdzielanie mieszanin chemia gimnazjum

Dekantacja

Rozdzielanie mieszaniny niejednorodnej złożonej z cieczy i substancji stałej, która się w niej nie rozpuszcza.

Osad powoli opada na dno (sedymentacja) a następnie zlewa się ciecz znad osadu.

Uwaga: Nie jest to jednak metoda całkowitego rozdzielenia mieszaniny, gdyż zawsze zostanie trochę cieczy, ale proces pomocniczy przed sączeniem. 

 dekantacja rozdzielanie mieszanin chemia gimnazjum

Rozdzielanie w rozdzielaczu

Metoda ta jest stosowana, gdy dwie ciecze mające różną gęstość nie mieszają się ze sobą i tworzą mieszaninę ciekłą niejednorodną, o wyraźnej granicy pomiędzy nimi. W celu rozdzielenia mieszaniny, do rozdzilelacza wlewa się rozdzielaną mieszaninę, po czym pozostawia się ją w spokoju, aż do momentu, gdy mieszanina samorzutnie rozdzieli się na poszczególne warstwy nazywane czasami fazami. Lżejsza ciecz zbiera się wyżej, natomiast cięższa opada na dno i może być za pomocą kranika spuszczona do zlewki. 

rozdzielanie mieszanin chemia gimnacjum

Destylacja
Destylacja to proces, w którym z mieszaniny cieczy o różnych temperaturach wrzenia, wyodrębnia się jeden lub kilka składników. W procesie destylacji, mieszanina jest podgrzewana, a następnie skraplana. Składnik o niższej temperaturze wrzenia skrapla się jako pierwszy, a składnik o wyższej temperaturze wrzenia skrapla się jako ostatni. Destylacja jest jednym z najważniejszych sposobów oczyszczania substancji chemicznych. 

 

Mechaniczne rozdzielanie mieszanin

Metoda ta polega na mechanicznym rozdzieleniu składników mieszanin niejednorodnych, np. przy użyciu sita lub magnesu.
W przypadku sit, stosuje się je do rozdzielania składników o różnej wielkości cząstek, np. piasku i kamieni.
W przypadku magnesów, stosuje się je do rozdzielania mieszanin zawierających składniki magnetyczne i niemagnetyczne, np. mieszaniny żelaza i siarki. 

 

 

Mieszaniny wieloskładnikowe można rozdzielić stosując różne metody.

Przykład. Mieszanina soli i piasku.
1. Mieszaninę wsypujemy do wody i mieszamy, aż sól ulegnie rozpuszczeniu. Piasek pozostaje na dnie.
2. Sączenie. Mieszaninę przelewamy przez sączek. Piasek zostanie na sączku a mieszanina wody i soli zbierze się w zlewce pod lejkiem.
Piasek został odłączony od mieszaniny.
3. Krystalizacja. Mieszaninę wody i rozpuszczonej w niej soli podgrzewa się. Woda odparowuje a sól wykrystalizuje.

 



Zapraszam do wpisania komentarza: uwagi, co jeszcze dopisać, objaśnić, sprecyzować, niezrozumiała treść, błędy itp.
Napisz komentarz
Copyright 2011-2024Chem24.pl
Wszelkie prawa autorskie do treści zawartych w serwisie chem24.pl należą do właściciela portalu.
Treść strony i wszystkie elementy strony chem24.pl podlegają ochronie prawnej zawartej w przepisach o prawie autorskim.
Niedozwolone jest kopiowanie, rozpowszechnianie i udostępnianie innym użytkownikom bez zgody autora.

Niedozwolone działania stanowią okradanie autora i podlegają przepisom zawartym w Kodeksie Karnym.