Chemia Liceum Gimnazjum Testy Matura

Powrót

Hemiacetale i acetale

Hemiacetale powstają w reakcji alkoholi z grupą karbonylową w obecności bezwodnego kwasu jako katalizatora (np. stęż. H2SO4, suchy HCl, którym nasyca się alkohol). Są one nietrwałe i w alkoholowym roztworze występują w równowadze z formą karbonylową.
Mechanizm reakcji: addycja nuklofilowa alkoholu do grupy karbonylowej.
hemiacetal otrzymywanie

Hemiacetale w środowisku kwaśnym na ogół są nietrwałe i reagują z alkoholem tworząc acetale.

acetale z hemiacetali

Trwałe hemiacetale tworzą cukry.

 

Reakcję otrzymywania acetalu przeprowadza się działając nadmiarem bezwodnego alkoholu na aldehyd w obecności bezwodnego kwasu. Ketony trudno ulegają analogicznej reakcji - acetale ketonów otrzymuje się innymi metodami.
acetale tworzenie

Reakcja ta jest odwracalna w środowisku kwaśnym (hydroliza). Aby otrzymać większą ilość produktu wiąże się wodę za pomocą bezwodnych soli tworzących hydraty.

W środowisku obojętnym i zasadowym acetale sa trwałe.


źródło:
Chemia organiczna t.1., R.Morrison, R.Boyd, wyd.II, 1990r.,

Przekaż darowiznę
Załóż konto | Zaloguj się

Copyright 2011-2019Chem24.pl Ta strona internetowa wykorzystuje pliki cookies. Możesz określić metody zapisywania oraz dostępu do cookies w swojej przeglądarce internetowej lub w konfiguracji usługi.