Wzór ogólny szeregu homologicznego alkoholi, pochodnych alkanów ⇒ R-OH
R - grupa alkilowa, –OH - grupa hydroksylowa (grupa funkcyjna alkoholi)
Alkohole ⇒ pochodne węglowodorów, w których niektóre atomy wodoru zostały zastąpione grupami hydroksylowymi.
Nazewnictwo alkoholi (*nazwa preferowana przez IUPAC)
1. Nazwy zwyczajowe: alkohol + nazwa grupy alkilowej (np. alkohol etylowy, alkohol butylowy).
2. Nazewnictwo systematyczne:
- wybierz najdłuższy łańcuch węglowy zawierający grupę -OH
- do przedrostka określającego liczbę atomów wegla w łańuchu (met-, et-, ...) dodaj się końcówkę -ol.
- aby określić położenie grupy -OH dla łańcuchów dłuższych niż 2 atomy węgla podaj nr atomu węgla (lokant) pisząc np. -2-ol, -3-ol (izomeria położeniowa podstawnika). Atomy węgla numeruje się tak, aby atom węgla przy którym jest grupa -OH miał jak najniższy numer.
- jeśli w strukturze występuje wiązanie wielokrotne, to atom węgla przy którym jest grupa -OH również otrzymuje jak najniższy numer.
Metanol*, alkohol metylowy
Etanol*, alkohol etylowy
Propan-1-ol*, alkohol propylowy
Butan-1-ol*, alkohol butylowy
3-metylobutan-2-ol | 2-metylobut-3-en-1-ol |
2-fenyloetanol | 3-metylocykloheksan-1-ol* |
Pełny tekst dostępny jest tylko dla zalogowanych |