Estry
Estry - produkty kondensacji kwasów i alkoholi lub fenoli.
Kondensacja – reakcja chemiczna, w której substraty łączą się z sobą, i powstaje większa cząsteczka produktu głównego oraz małe cząsteczki produktu ubocznego.
Grupa funkcyjna: grupa estrowa −CO-O−
Otrzymywanie estrów - reakcja estryfikacji
Reakcja jest katalizowana jonami H+. Jest ona odwracalna i osiąga stan równowagi, gdy w mieszaninie znajdują się znaczne ilości wszystkich reagentów. Ten sam jon wodorowy katalizuje reakcję estryfikacji jak i reakcję odwrotną - hydrolizę.
Stężony H2SO4 dodatkowo wiąże powstającą wodę. Wodę ze środowiska reakcji usuwa się też dodając bezwodej soli np. CaCl2. Powstający ester usuwa się metodą destylacji.
Typ i mechanizm reakcji estryfikacji: substytucja nuklofilowa.
Załóż konto
Zyskaj dostęp do artykułów, które przekształcą skomplikowane zagadnienia chemiczne w zrozumiałe i interesujące treści.
Każdy artykuł, który przeczytasz, zwiększy Twoje zrozumienie i zaciekawienie chemią.
Nie czekaj, zacznij swoją naukową podróż już dziś!
| Pełny tekst dostępny jest tylko dla zalogowanych |
Treść strony i wszystkie elementy strony chem24.pl podlegają ochronie prawnej zawartej w przepisach o prawie autorskim.
Niedozwolone jest kopiowanie, rozpowszechnianie i udostępnianie innym użytkownikom bez zgody autora.
Niedozwolone działania stanowią okradanie autora i podlegają przepisom zawartym w Kodeksie Karnym.