Pochodne węglowodorów – podręcznik chemii (liceum)

• Alkohole monohydroksylowe

  Poznasz alkohole zawierające jedną grupę hydroksylową oraz ich podstawowe właściwości.

• Alkohole polihydroksylowe - glicerol --

  Zrozumiesz, czym różnią się alkohole wielowodorotlenowe i gdzie spotykamy glicerol.

• Kwasy karboksylowe - wzory i zastosowanie

  Nauczysz się rozpoznawać kwasy karboksylowe i poznasz ich praktyczne zastosowania.

• Kwasy octowy--

  Zobaczysz, dlaczego kwas octowy jest jednym z najważniejszych kwasów w życiu codziennym.

• Estry --

  Poznasz związki odpowiedzialne za zapachy i aromaty oraz dowiesz się, jak powstają.